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凱氏定氮儀的廣泛應(yīng)用體現(xiàn)在哪些方面

凱氏定氮法是測定化合物或混合物中總氮量的一種方法。即在有催化劑的條件下，用濃硫酸硝化樣品將有機(jī)氮都轉(zhuǎn)變成無機(jī)銨鹽，然后在堿性條件下將銨鹽轉(zhuǎn)化為氨，隨水蒸氣餾出并為過量的酸液吸收，再以標(biāo)準(zhǔn)酸滴定，就可計(jì)算出樣品中的氮量。由于蛋白質(zhì)含氮量比較恒定，可由其氮量計(jì)算蛋白質(zhì)含量，故此法是經(jīng)典的蛋白質(zhì)定量方法。廣泛應(yīng)用于食品加工、谷物、飼料、水、土壤、制藥、煙草、畜牧、土肥、環(huán)境檢測、醫(yī)藥、農(nóng)藥、科研、教學(xué)、質(zhì)量監(jiān)督等領(lǐng)域，進(jìn)行氮或者蛋白質(zhì)含量的測定，還可用于銨鹽、揮發(fā)性鹽基氮等的檢測。...

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清洗凱氏定氮儀分幾步？

全自動凱氏定氮儀是根據(jù)凱氏定氮原理自動分析試樣中氮含量的儀器，主要由消解、蒸餾、滴定裝置組成，具體工作流程如下：在催化劑的作用下，利用硫酸將試樣消化，使有機(jī)氮分解為無機(jī)氮生成硫酸銨，在熱蒸汽下向消解后的硫酸銨中加入堿液進(jìn)行堿化蒸餾，后用標(biāo)準(zhǔn)酸溶液滴定，根據(jù)酸的消耗量由式自動計(jì)算氮含量。由于蛋白質(zhì)含氮量比較恒定，可由其氮含量乘以換算系數(shù)計(jì)算蛋白質(zhì)含量，故此法是經(jīng)典的蛋白質(zhì)定量方法。凱氏定氮儀的清洗工作主要包括四部分：1、堿路的清洗(每天工作結(jié)束均需要做)：①將裝滿蒸餾水的清洗桶...

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看完這篇文章，對這款二氧化硫檢測儀你心動了嗎？

看完這篇文章，對這款二氧化硫檢測儀你心動了嗎？二氧化硫檢測儀采用高防護(hù)設(shè)計(jì)、防腐蝕、耐磨損、抗電磁干擾技術(shù)，可以經(jīng)受住惡劣環(huán)境的考驗(yàn)，足以應(yīng)付工作現(xiàn)場的高腐蝕、高粉塵、高濕度環(huán)境，保護(hù)好工作人員的生命安全。儀器采用進(jìn)口傳感器和微控制器技術(shù)，具有信號穩(wěn)定，精度高、重復(fù)性好等優(yōu)點(diǎn)，防爆接線方式適用于各種危險(xiǎn)場所。儀器兼容各種控制報(bào)警器、PLC、DCS等控制系統(tǒng)，可以同時實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場報(bào)警和遠(yuǎn)程監(jiān)控、報(bào)警功能。適用于各種工業(yè)環(huán)境和特殊環(huán)境中的高溫二氧化硫濃度連續(xù)在線檢測及現(xiàn)場聲光報(bào)警，對...

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選擇紅外石英消化爐要考慮哪些因素

紅外石英消化爐的遠(yuǎn)紅外石英加熱元件采用珠光乳白石英管配用電熱材料，使原件具有優(yōu)良可靠的遠(yuǎn)紅外輻射特性,通電后,熱材料發(fā)出的紅外光與可見光中97％被乳白管所阻擋吸收使管壁溫度升高產(chǎn)生硅氧鍵分子振動輻射遠(yuǎn)紅外線,這樣使97％可見光和近紅外光可轉(zhuǎn)為遠(yuǎn)紅外輻射?？朔藛渭兪褂猛该魇⒉Ａ淼耐高^可見和近紅外的弊端,從而有效地使電能轉(zhuǎn)化為遠(yuǎn)紅外線。選擇紅外石英消化爐時要注意以下幾點(diǎn)：1、要有效地溫度控制。要使得樣品硝化能需要溫度進(jìn)行，如果有消化爐程序升溫控制，就能有效滿足樣品的需要。...

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選購定氮儀應(yīng)從哪些方面考慮

定氮儀，是檢測種子、乳制品、飲料、飼料、土壤及其他農(nóng)副產(chǎn)品中氮含量的儀器。定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理，通過測定樣品中氮的含量從而計(jì)算蛋白質(zhì)含量的儀器。在選購定氮儀時應(yīng)考慮以下要點(diǎn)：1、要考慮防腐防銹的問題。定氮儀是較惡劣環(huán)境下工作的儀器：濃硫酸，硼酸，氫氧化鈉等腐蝕體和加熱在儀器內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓。這對儀器的外觀有很大的考驗(yàn)，為此沛歐公司提出了“生銹"的承諾，全部外殼大膽應(yīng)用了價(jià)格較高ABS工程塑料，拋棄了傳統(tǒng)的金屬作為外殼，一舉解決了外殼生銹的頑疾。這一舉措得到了用戶的...

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土壤陽離子交換量檢測儀的知識點(diǎn)講解，別錯過了！

土壤陽離子交換量檢測儀的知識點(diǎn)講解，別錯過了！土壤陽離子交換量檢測儀主要由機(jī)械手臂抓取單元、土壤樣品放置單元、蒸汽發(fā)生單元、一體式濾洗及蒸餾單元、蒸汽冷凝單元、試劑加注單元、純水清洗系統(tǒng)單元、終點(diǎn)自動判定單元組成。土壤陽離子交換量可以借助該儀器進(jìn)行水蒸氣蒸餾和滴定，前處理無法實(shí)現(xiàn)自動化；同樣的，土壤有機(jī)質(zhì)的測定可以借助它來完成，前處理的話只能慢慢消解，不過可以同時批量處理。土壤陽離子交換量檢測儀采用配套蒸餾管，采用自動加硼酸和交換時間系統(tǒng)，設(shè)置0-99分鐘蒸餾時間，蒸餾結(jié)束儀...

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分享兩種不同方法的定氮儀

定氮儀因其蛋白質(zhì)含量測量計(jì)算的方法叫做凱氏定氮法和杜馬斯燃燒定氮法，故分別被稱為凱氏定氮儀和杜馬斯定氮儀，又名蛋白質(zhì)測定儀、粗蛋白測定儀。這兩種方法的區(qū)別之處在于：一、原理不同：凱氏方法是測量；燃燒法是相對測量凱氏方法是利用濃硫酸消化、堿性環(huán)境蒸汽蒸餾、硼酸吸收、指示劑滴定終點(diǎn)顏色判定法，根據(jù)滴定體積來計(jì)算出氮含量。燃燒法是在高溫情況下，使用充足的氧氣將樣品全部燃燒，生成氮的氧化物，再還原出氮元素，利用TCD檢測器測量其信號強(qiáng)度，與事先標(biāo)定的曲線進(jìn)行比對，計(jì)算出樣品中的氮含量...

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影響凱氏定氮儀氮含量檢測結(jié)果的因素有哪些

蛋白質(zhì)作為七大營養(yǎng)素之一，具有提供能量、構(gòu)成機(jī)體組織以及調(diào)節(jié)生理活動等重要生理功能。人體所需蛋白質(zhì)主要從食物中攝取，因此，食品中蛋白質(zhì)含量常作為評價(jià)食品營養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵指標(biāo)。國標(biāo)GB5009.5-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中蛋白質(zhì)的測定》中關(guān)于食品中蛋白質(zhì)的檢測方法主要分為凱氏定氮法和杜馬斯定氮法兩種。如果你選擇的是凱氏定氮儀檢測樣品氮含量，那么步是消解樣品，第二步是蒸餾的過程，第三步是滴定計(jì)算氮含量結(jié)果。不管凱氏定氮儀經(jīng)歷發(fā)展到什么階段，只要是凱氏法，都必須經(jīng)過前面提到的...

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